Результатов: 11

Вешенки с баклажанами в кунжутном соусе

Еще одно вкусное блюдо с азиатским уклоном. На этот раз – вегетарианское, в основе – баклажаны и мои любимые вешенки. Но если вам хочется сделать его более сытным – добавьте с состав куриное филе или другое мясо, которое быстро готовится. Вкусный блог »

2020-7-1 09:40

Вешенки в кисло-сладком соусе

На прошлой неделе в инстаграме я обещала рассказать, как готовлю вешенки. Выполняю обещание У меня, как и у многих, с этими грибами как-то не складывались отношения. На заре своей кулинарной деятельности я пару раз их приготовила, они мне показались жесткими, и я бросила это дело. А недавно что-то заставило… Вкусный блог »

2019-2-15 10:15

Вешенки с картошкой

Вешенки с картошкой я готовлю в два этапа, отдельно обжаривая грибы и картошку. Делаю это по двум причинам. Во-первых, потому что вешенки жарятся довольно долго из-за своей жесткости, а во-вторых, потому что они выделяют слишком много влаги, и картошка в одной сковороде с грибами получится тушеной, а не румяной. Вешенки с картошкой настолько питательны, что… Кухня Рунета »

2017-4-4 22:00

Продукт дня: вешенки

Лучшие вешенки – это те, на шляпках которых нет желтоватых пятен как сверху, так и снизу. А цвет их должен быть равномерным, серовато-голубоватым. Если вы заметили именно такие грибы, смело берите их, а мы расскажем, почему они достойны быть на вашем столе! food.passion.ru »

2016-12-7 23:58

Консервированные вешенки

Фото: notefood.ru Консервировать любители грибочков обычно предпочитают лесные грибы, а мы сегодня поговорим о том, как заготовить на зиму консервированные вешенки – поверьте, они не менее вкусны, зато весь процесс – намного проще! Поскольку вешенки сегодня можно купить практически в любых магазинах, так как их стали выращивать предприниматели на собственных специальных фермах, консервирование вешенок – [...] Кухня Рунета »

2016-6-21 08:59

Вешенки на зиму в домашних условиях

Фото: easy4cook.com Если вы хотите заготовить вешенки на зиму в домашних условиях – попробуйте сделать заготовку по этому рецепту, будет вкусно! С одной стороны, казалось бы, зачем делать из вешенок заготовки, когда их итак можно купить в магазине круглый год? Все дело в том, что с этими грибами заготовки получаются очень вкусными: будь то вешенки [...] Кухня Рунета »

2016-5-27 07:59

Вешенки маринованные быстрого приготовления

Фото: icook. to Приготовьте по этому рецепту маринованные вешенки быстрого приготовления – вкусную закуску для повседневного или праздничного стола. Вешенки сегодня можно купить во многих магазинах круглый год, как и шампиньоны, однако они пользуются меньшей популярностью по сравнению с последними. Кухня Рунета »

2016-5-18 07:06

На зиму замораживают белые грибы, лисички, вешенки и шампиньоны

Для закладки на зиму подходят все те же грибы, которые ты собираешь летом и осенью: от лисичек до белых, главное чтобы они были съедобные. Сезон тихой охоты не должен пройти мимо нашей морозилки. ivona.bigmir.net »

2015-7-28 13:35

Технология выращивания вешенки в домашних условиях.

В последнее время заядлые грибники замечают, что мест для тихой охоты становится меньше. Если и находит кто такие места, то рядом с дорогой или каким-нибудь предприятием. Бабушки на продажу с удовольствием собирают такие грибочки, но мы-то ... Хозяйка усадьбы. Подворье, сад и огород. »

2015-2-13 07:58