Салат из баклажанов по-марракешски: рецепт от Сталика Ханкишиева

Кулинар поделился с 7days.ru рецептом популярной на Востоке овощной закуски из своей новой книги «Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия» («АСТ»).