Картофельная запеканка по-испански на сковороде

Всем привет! Сегодня готовим очень вкусную сытную картофельную запеканку с луком и яйцами на сковороде испанскую тортилью. Это замечательное блюдо очень легко приготовить. Если простая жареная картошка вам надоела, попробуйте приготовить на ужин такое блюдо.