2023-10-9 19:23 |
Эклеры и шу – мои самые любимые классические пирожные. Причем с любой начинкой – начиная с ванильного заварного крема и заканчивая сложными вариантами типа “Тирамису” или с кремом на основе Бейлиса.
А как хороши закусочные эклеры и профитроли! Например, с базиликовым кремом или с лососем и сливочным сыром. Заварное тесто….
Подробнее читайте на Вкусный блог ...